제주 표선 맛집 말고기 코스요리 전문점 고수목마

제주 표선 맛집 말고기 코스요리 전문점 고수목마

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안녕하세요! 호야 맘입니다!

혹시 다들 말고기를 드셔보셨나요?

저는 아무래도 제주도에 살다 보니 선물 받아서도 먹어보고

식당가서도 먹어보고 했었는데요

육회로는 또 처음 먹어봤는데 너무 맛있어서 이렇게 소개해드리려고 해요!

📍제주 서귀포시 표선면 표선중앙로 64-3 고수목마식당
⏰매일 11:00 ~ 21:30 / 20:30라스트오더
📞064-787-4210

 

식당 외 관

 

 

이곳이 제주 표선 맛집 말고기 코스요리 전문점 고수목마예요

예전에 가게 이전하기 전에 가족들하고 가서 말고기 구이 먹었었던 곳인데요

너무 맛있었는데 사진을 못 찍어서 블로그에 올리지 못했던... 그곳입니다

주차장도 굉장히 넓고 좋았어요

식당 내부

 

 

매장도 엄청 넓고 깨끗했어요 단체로 오셔도 문제없을 정도로 넓어요

좀 이른 시간에 가서 그런지 손님은 많지 않았는데 먹다 보니 계속 오시더라고요

아이 의자도 구비되어 있으니 걱정 노노!

메뉴

 

 

 

예전에 왔을 때는 숯불 생구이랑 말곰탕을 먹었었는데

오늘은 아예 코스요리로 주문했어요! 고수목마 코스!

고수목마 코스는 모둠 회, 육회, 숯불양념구이, 말곰탕 이렇게 나오는 코스예요

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*말고기를 못 먹는 인원이 있어도 다 같이 식사할 수 있게

돼지고기 요리도 준비되어 있으니 걱정 마세요!*

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여기서 잠깐!

말고기의 효능을 알고 계시나요?

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말고기가 구성하는 성분은 단백질이 대부분이고 일부분의 지방은 대부분 리놀렌산(필수지방산)으로 구성되어 있어요

혈중 콜레스테롤 함량을 억제하고 동맥경화 고혈압 등 각종 성인병과 노인성 질환을 예방할 수 있다고 해요

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이거 완전 효자 음식이잖아?

역시 제주 표선 맛집👍👍

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

각자 소스 두 개랑 밑반찬이 나오고 얼마 있지 않으니 바로 말 육회와 회가 나왔어요

직원분이 오셔서 차근차근 설명해 주시는데 말 안심, 등심? 쪽 부위와 연골이라고 알려주셨어요!

일단 비주얼 합격!!!

 

 

 

 

종류별로 맛보는데 와... 이렇게 맛있어도 되나 싶을 정도로 맛있었어요

저는 소고기 육회보다 훨씬 맛있었던 거 같아요

정말 부드럽고 입안에서 사라지는 느낌?

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전혀 비린내 잡내 없이 맛있더라고요

역시 제주 표선 맛집👍👍

연골은 오도독 오도독하는 식감으로 고소하고 맛있었어요

와사비랑 소금장에 찍어 먹어도 너무 맛있고 같이 주시는 장에 찍어 먹어도 굿굿

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순식간에 사라졌어요...ㅠㅠ

 

두 번째로 나온 건 말 갈비찜!

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이것도 역시나 엄청 부드럽더라고요

말은 지방이 많지 않다고 알고 있는데

이렇게 부드러울 수 있나 싶었어요

아이와도 함께 먹을 수 있어서 좋아요

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순식간에 사라져버린 갈비찜 다음으로

숯불양념구이 등장

 

고기와 마유를 같이 구어 주시는데 마유가 피부에 엄청 좋은 건 아시죠?

고기와 같이 잘라서 먹으면 그게 정말 입에서 녹아녹아ㅠㅠ

 

어떤 장에 찍어 먹어도 맛있어요

말고기는 제 느낌에 소고기보다 더 덜 굽는 느낌이었어요

지방에 많이 없어서 오래 굽다 보면 정말 금방 질겨질 수 있거든요

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고기 잘 못 굽는 분들도 편하게 드실 수 있는 이유가

직원분께서 정말 천천히 설명해 주시면서 구워주시고 하시니

맘 놓고 편하게 즐기면서 먹을 수 있었어요

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제가 제일 다시 먹고 싶었던 말곰탕!

 

 

밥도 같이 나와서 말아먹으니 너무 맛있잖아..❤️

 

 

정말 진하고 농축되어 있는 듯한 말곰탕

밥 말아서 김치 올려먹으면 진짜 끝...👍

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남편은 뭔가 비린? 잡내가 조금만 나도 못 먹는 사람인데

진짜 맛있다며 싹싹 긁어먹었어요 ㅋㅋ

잡내 없으니 편하게 드셔도 됩니다!!!

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제주도에 고수목마만큼 맛있는 말고기 맛집 이 있을까요?

전 없을 거 같아요 워낙 유명하기도 하고

그만큼 맛도 좋고

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제주도에서만 드실 수 있는 제주말고기 꼭 고수목마오셔서 드셔보시고

마지막 말곰탕으로 온몸 따뜻해지세요!

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